FDA – Gıda ve takviye gıda
FSMA uyumu
Ücret: Fiyat alınız
FSMA'nın insan gıdası için önleyici kontroller kuralı (21 CFR Part 117), FDA'ya kayıtlı yurt içi ve yurt dışı gıda tesislerinden yazılı bir gıda güvenliği planı ister. Plan, önleyici kontroller konusunda yetkin bir kişi (PCQI) tarafından ya da onun gözetiminde hazırlanır.
Kim yükümlü?
FDA'ya kayıt yaptırması gereken gıda tesisleri. Belirli küçük işletmeler (qualified facility) ve deniz ürünleri HACCP kuralına tabi faaliyetler bazı hükümlerden muaftır. ABD'deki ithalatçı da FSVP kapsamında tedarikçisinin bu kurallara uygunluğunu doğrular.
Ne yapıyoruz?
- Tesisinizin Part 117 kapsamını ve muafiyet durumunu değerlendiririz.
- Tehlike analizi ve önleyici kontrolleri içeren gıda güvenliği planını hazırlarız.
- Mevcut HACCP veya BRCGS dokümanlarınızı FSMA gereklerine göre uyarlarız.
Ne teslim ediyoruz?
- Gıda güvenliği planı (Food Safety Plan)
- Eksik ve iyileştirme listesi
FSMA uyumu için talep formu
Bilgilerinizi bırakın, 48 saat içinde size dönelim.
Kaynaklar: 21 CFR 117.3; 21 CFR 117.5; 21 CFR 117.126; 21 CFR 117.180; 21 CFR 1.502.